Αποσύρεται πάριζα Νίκας

Κρέας αλόγου σε αλλαντικό με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ για τοστ βραστή από φρέσκο χοιρινό κρέας», ανακάλυψε ο ΕΦΕΤ που πραγματοποίησε έλεγχο έπειτα από καταγγελία. Το δείγμα, ήταν από συσκευασία βάρους 3,45 kg (μπαστούνι), έφερε ημερομηνία λήξης 21.6.2013, παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ. Αθηνών-Λαμίας, Άγιο Στέφανο. Στο εν

λόγω προϊόν, βάσει Εργαστηριακής Ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%). Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση. Παράλληλα, σύμφωνα με τον Ε.Φ.Ε.Τ. οι έλεγχοι συνεχίζονται προς κάθε κατεύθυνση.

 Πηγή:Voria

http://www.parapolitika.gr/ArticleDetails/tabid/63/ArticleID/585119/Aposyretai-pariza-Nikas.aspx